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    Tratado de Nutrologia – 1ª EDIÇÃO - Digital

    Cód. Ref.
    9788520445945

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    Currículo

    AutoresRibas Filho, Durval / Suen, Vivian Marques Miguel
    CurrículoDurval Ribas Filho é Professor de Nutrologia da Faculdade de Medicina da Fundação Padre Albino/Faculdade de Medicina de Catanduva (Fameca-SP). Docente do Ambulatório de Clínicas do Hospital Escola Emílio Carlos das Faculdades Integradas Padre Albino (Fipa-SP). Docente e Coordenador Científico de Pós-graduação em Nutrologia da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran)/Ministério da Educação (MEC)/Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo (FCMSCSP). Pós-graduado em Ciências da Saúde pela Faculdade de Medicina de São José do Rio Preto (Famerp-SP). Vice-presidente da Academia Latino-americana de Nutrologia (Alan). Presidente da Abran.
    Vivian Suen é Professora de Pós-graduação do Departamento de Clínica Médica da Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto da Universidade de São Paulo (FMRP-USP). Professora e Coordenadora Científica de Pós-graduação em Nutrologia da Faculdade de Ciências Médicas da Santa Casa de São Paulo (FCMSCSP). Coordenadora do Departamento de Nutroterapia da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran). Médica-assistente da Disciplina Nutrologia do Departamento de Clínica Médica da FMRP-USP. Editora-chefe do International Journal of Nutrology. Mestre e Doutora em Clínica Médica pela FMRPUSP. Pós-doutora pelo Human Nutrition Research Center, Aging, Tufts University, Boston.

    Sinopse

    SinopseO Tratado de Nutrologia visa a fornecer a base para nutricionistas e nutrologistas compreenderem as necessidades nutricionais de:
    - crianças, adolescentes e adultos;
    - gestantes e idosos;
    - esportistas;
    - casos de diabete, obesidade, síndrome metabólica, estresse oxidativo e outros transtornos alimentares;
    - casos de pancreatite crônica, insuficiência renal aguda e crônica, doenças cardiovasculares, doença pulmonar obstrutiva crônica e câncer;
    - pré e pós-operatório;
    Enfatiza-se ainda a nutrologia enteral e parenteral de adultos e crianças em capítulos específicos, além de abordar a relação da nutrologia com o uso de fitoterápicos.
    A organização da obra recebeu a participação e o apoio da Associação Brasileira de Nutrologia.

    Sumário

    Sumário• Avaliação nutrológica do paciente adulto
    • Avaliação do estado nutrológico infantojuvenil
    • Nutrologia na atividade física e no esporte
    • Obesidade: abordagem nutrológica
    • Cirurgia metabólica
    • Transtornos da conduta alimentar e terapia nutrológica
    • Procedimentos médicos em nutrologia
    • Fitoterápicos em nutrologia
    • Terapia nutrológica no paciente com câncer
    • Nutrologia e estresse oxidativo

    Especificações

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    Número de páginas576
    Ano de publicação2013
    Edição1
    Volume1