Cód:
9788520441527
Escola de bolos 1ª Edição - Impresso
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Especificações
Descrição
Currículo
| Autor | Turner, Mich |
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Sinopse
| Sinopse | Um curso completo com a premiada cake master Mich Turner. Ganhadora de diversos prêmios na área de cake design, Mich tem mais de 10.000 bolos em seu currículo e é amplamente requisitada para cursos e palestras em todo o mundo. Eleita Empreendedora do Ano 2006 pela Harper?s Bazar e pela Chanel, a chef Mich Turner é a estrela do programa de televisão Couture Cakes, transmitido pela Sky. Com receitas publicadas regularmente pelas revistas Vogue, Tatler e Stella, Mich é fundadora da Little Venice Cake Company, empresa de cake design estabelecida no Reino Unido que reúne personalidades ilustres em sua lista de clientes. |
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Sumário
| Sumário | Sumário resumido: Lição 1: Preparar e assar Lição 2: Rechear, cobrir e montar Lição 3: Decorar |
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Especificações
| ISBN | 9788520441527 |
|---|---|
| Peso | 1385 |
| Largura | 21 |
| Altura | 27,5 |
| Profundidade (lombada) | 2,5 |
| Número de páginas | 272 |
| Encadernação | Capa Dura |
| Ano de publicação | 2015 |
| Edição | 1 |
| Tipo de produto | Livros |
Informações adicionais
| BISAC | CKB014000 |
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Sobre o autor
| Currículo | Sobre a autora: Ganhadora de diversos prêmios na área de cake design, Mich tem mais de 10.000 bolos em seu currículo e é amplamente requisitada para cursos e palestras em todo o mundo. Eleita Empreendedora do Ano 2006 pela Harper’s Bazar e pela Chanel, a chef Mich Turner é a estrela do programa de televisão Couture Cakes, transmitido pela Sky. Com receitas publicadas regularmente pelas revistas Vogue, Tatler e Stella, Mich é fundadora da Little Venice Cake Company, empresa de cake design estabelecida no Reino Unido que reúne personalidades ilustres em sua lista de clientes. |
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Um curso completo com a premiada cake master Mich Turner
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