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    Nutrição: O que você quer saber sobre: Perguntas e respostas comentadas – 1ª Edição - Impresso
    9788520425824
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    Sobre o Curso

    Neste livro, o leitor vai encontrar os aspectos mais relevantes da ciência dos ácidos graxos, uma área multidisciplinar emergente, que tem implicações médicas, terapêuticas, nutricionais e estéticas.Parte dos dados encontrados neste livro foram obtidos pelos próprios autores ao longo de anos de pesquisa, tendo assim o leitor, a oportunidade de conhecer o trabalho de pesquisadores brasileiros em áreas importantes da ciência dos ácidos graxos.Entendendo a Gordura é fundamental para estudantes, pós-graduandos e professores da área biomédica.

    Currículo

    AutoresNóbrega, Fernando José de

    Especificações

    Tipo de produtoLivros
    ISBN9788520425824
    Largura16 cm
    Altura23 cm
    Número de páginas528
    EncadernaçãoFlexível
    Ano de publicação2007

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