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Regulação Neuroendócrina do Consumo Alimentar e Reganho de Peso
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Webconferências ao vivo com especialistas do Hospital Israelita Albert Einstein;
Vídeos gravados com os profissionais de referência no assunto;
Conteúdo com base nas melhores e mais recentes informações.
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Apresentar os conceitos sobre o controle da ingestão alimentar pelo Sistema Nervoso Central;
Apontar os sinais centrais (neuropeptídeos) e periféricos (hormônios intestinais, insulina e Leptina) que regulam a ingestão alimentar;
Discutir os aspectos do comer Hedônico, relacionado ao prazer de comer e a sensação de conforto conferida pelo alimento (learning, liking e wanting);
Apontar os efeitos da perda de peso na regulação do apetite e ingestão alimentar;
Evidenciar os mecanismos que predispõe ao reganho de peso;
Discutir as dificuldades existentes na manutenção de peso;
Discutir estratégias aplicadas a manutenção de peso.
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Apontar os efeitos da perda de peso na regulação do apetite e ingestão alimentar;
Evidenciar os mecanismos que predispõe ao reganho de peso;
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- Curso 100% online, composto por uma sequência de objetos educacionais (conteúdo interativo, momento de prática e reflexão, vídeo e material complementar - assíncrono);
- 4 encontros ao vivo de 1 hora cada, via plataforma zoom – Síncrono;
- Atividade avaliativa.
- O Hipotálamo como centro regulador do apetite e ingestão alimentar;
- Vias de sinalização orexígena e anorexígena;
- Sinalização periférica do consumo alimentar.
- Apetite Hedônico, por que buscamos sensação de conforto e prazer?;
- Learning, Liking e Wanting: a busca do alimento pela sensação de prazer;
- Obesidade e o sistema de ganho e recompensa.
- O tecido adiposo como órgão endócrino;
- O Hipotálamo como centro regulador do apetite;
- Contra regulação dos sinais de fome e saciedade;
- Mecanismos envolvidos no reganho de peso.
- A manutenção de peso como um processo ativo;
- Estratégias aplicadas a manutenção de peso (dieta, atividade física, abordagem comportamental, uso de intervenções baseadas em tecnologia).
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