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    Fuja das dietas aprendendo a comer: Escolha isso, não aquilo! – 1ª EDIÇÃO - Impresso
    9788520430422
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    Sobre o Curso

    Com base no sólido conhecimento científico dos autores, esta obra visa sanar dúvidas sobre nutrição e promoção da saúde, além de fornecer esclarecimentos valiosos sobre dietas e programas de perda de peso.

    Currículo

    AutorLancha Jr., Antonio Herbert / Lancha, Luciana Oquendo Pereira
    CurrículoAntonio Herbert Lancha Jr - Mestre e doutor em Nutrição pela FCF-USP. Pós-doutor em Internal Medicine pela School of Medicine da Washington University. Professor titular de Nutrição Aplicada à Atividade Física da EEFE-USP.
    Luciana Oquendo Pereira Lancha - Bacharel em Esporte pela EEFE-USP e Nutricionista pela FSP-USP. Mestre em Bioquímica pela Unicamp. Doutra em Ciências pela USP. Nutricionista responsável pelo Departamento de Nutrição do Instituto Vita.

    Sinopse

    SinopseNa tentativa de manter o corpo em forma é comum recorrermos às tão difundidas dietas da moda; por outro lado, a busca incessante por uma “alimentação saudável” também pode privar o indíviduo de muitas opções saborosas e nem por isso mais calóricas ou menos nutritivas que o consagrado “grelhado com salada”.
    Para sanar essas dúvidas, Antonio Herbert Lancha Jr e Luciana Oquenda Pereira Lancha elaboraram esta obra única, cuja finalidade é mostrar que é possível continuar frequentando nossos restaurantes favoritos e, mesmo assim, manter uma alimentação nutritiva, saborosa e, principalmente, saudável.
    Escrito em linguagem clara e didática, com fotos ilustrativas e dicas práticas no final dos capítulos, o livro está dividido em duas partes. Na primeira, são abordados, entre outros assuntos, os riscos de se praticar as dietas da moda e a importância da atividade física para a redução de peso e manutenção da saúde. Ainda, procura responder às seguintes questões:
    - Por que sentimos fome?
    - Por que estamos engordando?
    - Por que as dietas não emagrecem?
    - Quais são os erros que atrapalham o emagrecimento?
    A segunda parte do livro está dividida por tipos de cozinha e traz a comparação de pratos com base na tabela de composição de nutrientes, indicando a escolha mais inteligente, sempre com vistas a manter uma alimentação saudável e prazerosa. Boa leitura e bom apetite!

    Especificações

    Tipo de produtoLivros
    ISBN9788520430422
    Peso0,44 kg
    Largura16,5 cm
    Altura16,5 cm
    Profundidade (lombada)1,5 cm
    Número de páginas202
    EncadernaçãoBrochura
    Ano de publicação2012
    Edição

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