CÁLCIO E VITAMINA D FISIOLOGIA, NUTRIÇÃO E DOENÇAS ASSOCIADAS

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CÁLCIO E VITAMINA D FISIOLOGIA, NUTRIÇÃO E DOENÇAS ASSOCIADAS - Impresso

9788520441053

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Sobre o Curso

Este livro apresenta os mais novos estudos sobre a fisiologia do cálcio e da vitamina D no organismo

Currículo

Colaboradores	LIGIA ARAÚJO MARTINI
Currículo	Ligia Araújo Martini: Nutricionista. Professora Livre-Docente do Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo.

Sinopse

Sinopse	O interesse científico sobre o cálcio e a vitamina D é cada vez mais crescente, seja pela importância que desempenham desde a vida uterina, seja pela prevenção de diversas doenças que ocorrem ao longo dos anos. Os avanços metodológicos aliados às inovações tecnológicas identificaram funções que vão além da formação e manutenção da massa óssea durante a vida. Frente a este cenário, o livro Cálcio e Vitamina D: fisiologia, nutrição e doenças associadas reúne conhecimentos e práticas da vasta trajetória científica das professoras Ligia Martini e Bárbara Peters, e conta também com capítulos escritos por autores de elevado mérito científico, que abordam as descobertas mais recentes sobre absorção, deficiência, suplementação e fisiologia do cálcio e da vitamina D no organismo. Esta obra visa atingir alunos de graduação e pós-graduação de diversas áreas da saúde, bem como aqueles que já atuam profissionalmente no setor, contribuindo para a tomada de decisão desses diferentes atores.

O interesse científico sobre o cálcio e a vitamina D é cada vez mais crescente, seja pela importância que desempenham desde a vida uterina, seja pela prevenção de diversas doenças que ocorrem ao longo dos anos. Os avanços metodológicos aliados às inovações tecnológicas identificaram funções que vão além da formação e manutenção da massa óssea durante a vida.
Frente a este cenário, o livro Cálcio e Vitamina D: fisiologia, nutrição e doenças associadas reúne conhecimentos e práticas da vasta trajetória científica das professoras Ligia Martini e Bárbara Peters, e conta também com capítulos escritos por autores de elevado mérito científico, que abordam as descobertas mais recentes sobre absorção, deficiência, suplementação e fisiologia do cálcio e da vitamina D no organismo.
Esta obra visa atingir alunos de graduação e pós-graduação de diversas áreas da saúde, bem como aqueles que já atuam profissionalmente no setor, contribuindo para a tomada de decisão desses diferentes atores.

Sumário

Sumário	Parte 1 - Fisiologia, metabolismo e genética Parte 2 - Cálcio e vitamina D em condições clínicas específicas Parte 3 - Ingestão e Suplementação

Especificações

Tipo de produto	Livros
ISBN	9788520441053
Largura	15,5 cm
Altura	22,5 cm
Profundidade (lombada)	1,8 cm
Número de páginas	336
Encadernação	Brochura
Ano de publicação	2017