Cód:
9788520435595
Preparo de alimentos: Um guia prático para profissionais – 11ª EDIÇÃO - Impresso
De: R$ 0,00Por: R$ 125,00ou X de
Calcule o frete do produto:
Calcule o valor do frete e prazo de entrega para a sua região
Especificações
Descrição
Currículo
| Autor | McWilliams, Margaret |
|---|
Sinopse
| Sinopse | Ao longo de 16 capítulos, são apresentadas as características distintivas de uma vasta gama de ingredientes, além de informações sobre determinadas habilidades e conhecimento necessários para se elaborar refeições convidativas e nutritivas com bom custo-benefício. Bastante atual, a obra contempla também as questões de foco no consumo de produtos orgânicos, aspectos fitoquímicos, dietas vegetarianas, alimentação saudável e manutenção do peso. Explicadas passo a passo, as receitas contidas no livro foram elaboradas com o intuito de reduzir a quantidade de calorias e acentuar o sabor, demonstrando como preparar pratos saborosos e de alto valor nutricional considerando-se orçamentos e cronograma limitados. |
|---|
Especificações
| ISBN | 9788520435595 |
|---|---|
| Peso | 1.13 |
| Largura | 21 |
| Altura | 28 |
| Profundidade (lombada) | 2,5 |
| Número de páginas | 408 |
| Encadernação | Brochura |
| Ano de publicação | 2013 |
| Edição | 11 |
| Tipo de produto | Livros |
Informações adicionais
| BISAC | CKB000000 |
|---|
Cliente que compraram este item também compraram
Clientes que compraram este item também compraram
-
5% no boleto
Semana do Cliente 40%
40,0 %
R$ 169,00R$ 101,40até 10x de R$ 10,14 sem jurosou à vista no boleto -
5% no boleto
Semana do Cliente 40%
40,0 %
R$ 202,00R$ 121,20até 12x de R$ 10,10 sem jurosou à vista no boleto -
Semana do Cliente 40%
40,0 %
R$ 214,00R$ 128,40até 12x de R$ 10,70 sem jurosou à vista no boleto -
5% no boleto
Semana do Cliente 5%
5,0 %
R$ 80,00R$ 76,00até 7x de R$ 10,85 sem jurosou à vista no boleto -
Semana do Cliente R$ 20,00
92,7 %
R$ 274,00R$ 20,00até 2x de R$ 10,00 sem jurosou à vista no boleto -
Semana do Cliente R$ 10,00
85,29 %
R$ 68,00R$ 10,00ou à vista no boleto -
5% no boleto
0
R$ 67,00até 6x de R$ 11,16 sem jurosou à vista no boleto -
Semana do Cliente R$ 20,00
86,58 %
R$ 149,00R$ 20,00até 2x de R$ 10,00 sem jurosou à vista no boleto -
Semana do Cliente 60%
60,0 %
R$ 96,00R$ 38,40até 3x de R$ 12,80 sem jurosou à vista no boleto -
5% no boleto
Semana do Cliente R$ 20,00
90,48 %
R$ 210,00R$ 20,00até 2x de R$ 10,00 sem jurosou à vista no boleto