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E-books de Nutrição

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Nutrição no Esporte - 4ª Edição - Ebook

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Para estudantes que planejam trabalhar em carreiras relacionadas ao esporte ou ao exercício, é fundamental compreender o...

Comer Emocional: Ciência e prática clínica - 1ª Edição - Ebook

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Comer emocional é um guia essencial para compreender por que tantas pessoas recorrem à comida como resposta a emoções, e...

Nutrição moderna de Shils na saúde e na doença – 11ª Edição - Ebook

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A mais completa referência para entender a nutrição e seu papel nos processos de saúde e doença.

Nutrição em oncologia 1ª Edição - Ebook

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O livro Nutrição em oncologia foi idealizado e organizado pelas experientes nutricionistas Thais Miola e Fernanda Pires ...

Aplicativo Nutrição Clínica

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O aplicativo Nutrição Clínica é uma ferramenta que tem como base o livro Nutrição Clínica no Adulto 4ª Edição para consu...

A criança que come mal - 1ª Edição atendimento multidisciplinar - A experiência do CENDA do Instituto PENSI - Ebook

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Você, como profissional da saúde que trabalha em pediatria, já deve ter lido muitos textos e livros, e assistido a diver...

Biodisponibilidade de Nutrientes – 7ª Edição - Ebook

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A obra trata da deficiência e do excesso de nutrientes, com base nas recomendações de ingestão emitidas por entidades na...

Nutrição Comportamental - 3ª Edição - Ebook

Nutrição Comportamental - 3ª Edição - Ebook

A abordagem Nutrição Comportamental surgiu como um contraponto à visão tradicional da nutrição focada nos aspectos bioló...

Assistência nutricional a pacientes oncológicos ambulatoriais 1ª Edição - Ebook

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• Texto de qualidade científica sólida sobre o manejo de pacientes oncológicos • Obra concebida pelas lideranças do Ser...

Nutrição e Gastronomia 1ª Edição - Ebook

Nutrição e Gastronomia 1ª Edição - Ebook

• Os capítulos foram escritos por especialistas do mais alto nível. Trazem o que há de mais novo nas áreas da Nutrição ...

Nutrição para o sono e seus distúrbios - 1ª Edição Uma nova fronteira - Ebook

Nutrição para o sono e seus distúrbios - 1ª Edição Uma nova fronteira - Ebook

Em Nutrição para o sono e seus distúrbios – uma nova fronteira, especialistas apresentam um olhar inovador sobre a relaç...

Bases da Terapia Nutricional Enteral e Parenteral - 1ª Edição - Ebook

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As instituições de saúde possuem obrigatoriamente uma equipe especializada para prevenir e tratar a desnutrição hospital...

Psiquiatria Nutricional - 1ª Edição - Ebook

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Na primeira metade do século XX, a alimentação humana se dava predominantemente a partir de alimentos e ingredientes cul...

Nutrologia Esportiva - 3ª Edição - Ebook

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A Nutrologia Esportiva associa os conhecimentos de duas áreas de especialização médica, a Nutrologia e a Medicina do Exe...

Nutrição e técnica dietética – 4ª Edição - Ebook

Nutrição e técnica dietética – 4ª Edição - Ebook

• Indicado para todos que trabalham com ou estudam Dietética, Nutrição Clínica, administração de unidades de alimentação...

Os serviços de alimentação: planejamento e administração – 6ª Edição - Ebook

Os serviços de alimentação: planejamento e administração – 6ª Edição - Ebook

É possível constituir dietas completas e equilibradas com o conhecimento da natureza e da quantidade aproximada de todos...

Sistemas alimentares e alimentação sustentável 1ª Edição - Ebook

Sistemas alimentares e alimentação sustentável 1ª Edição - Ebook

A relação entre consumo alimentar e saúde humana é reconhecida e consensual. Porém, o impacto do consumo alimentar na sa...

Obesidade Infantil – 1ª Edição - Ebook

Obesidade Infantil – 1ª Edição - Ebook

Escrito por um time de nutricionistas com sólida formação, Obesidade infantil tem como objetivo transmitir a profissiona...

Técnica dietética aplicada à dietoterapia – 1ª Edição - Ebook

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Este livro trata da Técnica Dietética aplicada à Dietoterapia, portanto direcionada para a elaboração de cardápios visan...

Nutrição Materno-Infantil - 1ª Edição Perguntas e respostas sobre alimentação: da gestação à adolescência - Ebook

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O jogo de cartas sobre as situações mais comuns da alimentação e nutrição na gestação até a adolescência foi elaborado p...

Tabela de Composição de Alimentos - 8ª Edição Suporte para decisão nutricional - Ebook

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Também conhecida como Tabela Tucunduva, por ter sido compilada pela Profa. Dra. Sonia Tucunduva Philippi, esta obra surg...

Genômica nutricional: dos fundamentos à nutrição molecular – 1ª Edição - Ebook

Genômica nutricional: dos fundamentos à nutrição molecular – 1ª Edição - Ebook

Primeira obra brasileira sobre genômica nutricional.

Obesidade e nutrição - 1ª Edição - Ebook

Obesidade e nutrição - 1ª Edição - Ebook

Este livro apresenta um conhecimento aprofundado da relação dos nutrientes com a obesidade

Comer Intuitivo – exercícios práticos - 1ª Edição - Ebook

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Este livro te ajudará a se reconectar com a sabedoria do seu corpo, a comer de forma intuitiva e a mudar, de uma vez por...