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Tabela de composição de alimentos: suporte para decisão nutricional – 6ª EDIÇÃO

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Livro indicado para: •Planejamento dietético; •Cálculo do valor nutritivo de alimentos; •Diagnóstico efetivo do consu...

Nutrição – do exercício físico ao esporte 1ª Edição

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• Os organizadores desta obra são os renomados professores Antonio Herbert Lancha Jr e Sueli Longo que, sem nenhuma dúvi...

Nutrição e saúde pública: produção e consumo de alimentos 1ª Edição

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• Este livro fornece uma visão integrada de características atuais em sistemas de produção e consumo de alimentos, inclu...

Cálcio e Vitamina D - Fisiologia, Nutrição e Doenças Associadas 1ª Edição

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Este livro apresenta os mais novos estudos sobre a fisiologia do cálcio e da vitamina D no organismo

Nutrição em Pediatria 2ª Edição

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A relação entre a nutrição e a saúde da criança e do adolescente, e suas implicações na saúde do adulto são temas de pes...

Biodisponibilidade de nutrientes – 6ª Edição

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Obra de referência na área há mais de 15 anos. Todos os capítulos foram revisados e atualizados. Inserção de novos cap...

Verdades da Nutrição - Perguntas e respostas para uma alimentação saudável - Ebook

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É consenso que a alimentação tem papel fundamental em um estilo de vida saudável. Mas, inevitavelmente, há muitas dúv...

Menopausa Natural – Passo a Passo - 1ª Edição - Ebook

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Adote posturas de yoga para reduzir o estresse; use remédios fitoterápicos para equilibrar os hormônios e melhorar o hum...

Estratégias de nutrição e suplementação no esporte – 4ª Edição - Ebook

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Estratégias de nutrição e suplementação no esporte chega à sua quarta edição. O formato e o objetivo original da obra pe...

Avaliação da composição corporal em pacientes hospitalizados 1ª Edição

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Manual de coaching de bienestar y salud - Ebook

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Guia de Nutrição Clínica na Infância e na Adolescência – 1ª EDIÇÃO

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Na Unifesp e nas demais instituições de ensino e pesquisa do país, a nutrição clínica de crianças e adolescentes tem se ...

Culinária Profissional – 6ª Edição

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Wayne Gisslen uniu seu conhecimento prático a uma abordagem direta, didática e consistente para que Culinária Profission...

Os serviços de alimentação: planejamento e administração – 6ª EDIÇÃO

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É possível constituir dietas completas e equilibradas com o conhecimento da natureza e da quantidade aproximada de todos...

Técnica dietética aplicada à dietoterapia – 1ª EDIÇÃO

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Este livro trata da Técnica Dietética aplicada à Dietoterapia, portanto direcionada para a elaboração de cardápios visan...

Condutas pediátricas no Pronto Atendimento e na terapia intensiva 1ª Edição

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Os pediatras do Pronto Atendimento e da Unidade de Terapia Intensiva Pediátrica têm uma responsabilidade ímpar ao assist...

Slow fit: corpo ativo, mente serena

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Não devemos desperdiçar nossa vida humana vagando sem rumo, quando podemos apreciar cada instante eterno e mutante da no...