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Especial Nutrição

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Pirâmide dos Alimentos Infantil - 1ª Edição

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A coleção Guias de Nutrição e Alimentação, sob a coordenação da Profa. Dra. Sonia Tucunduva Philippi, apresenta seu 9º v...

Imagem Corporal Na Prática Clínica - 1ª Edição

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Nutricionistas, psicólogos, psicanalistas, médicos de diversas especialidades, educadores físicos, fisioterapeutas, fono...

Nutrição para o sono e seus distúrbios: Uma nova fronteira - 1ª Edição

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Em Nutrição para o sono e seus distúrbios – uma nova fronteira, especialistas apresentam um olhar inovador sobre a relaç...

Nutrição Comportamental - 3ª Edição

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A abordagem Nutrição Comportamental surgiu como um contraponto à visão tradicional da nutrição focada nos aspectos bioló...

Nutrologia Esportiva - 3ª Edição

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A Nutrologia Esportiva associa os conhecimentos de duas áreas de especialização médica, a Nutrologia e a Medicina do Exe...

Nutrologia Hospitalar - 1ª Edição

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Esta obra aborda a terapia nutricional do paciente internado de maneira multiprofissional. Para isso, tem como autores:...

Guia Prático de Nutrição nas Doenças Renais - 1ª Edição

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Guia prático para consulta rápida com informações resumidas e em sua maior parte no formato de tabelas e figuras para o ...

Biodisponibilidade de Nutrientes – 7ª Edição

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A obra trata da deficiência e do excesso de nutrientes, com base nas recomendações de ingestão emitidas por entidades na...

Nutrição Inclusiva - 1ª Edição - Diversidade e inclusão em alimentação e nutrição

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O objetivo deste livro é preencher as lacunas no conhecimento para apoiar a prática profissional junto às pessoas que vi...

Nutrição Em Pediatria - 3ª Edição Da neonatologia à adolescência

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As ciências nutricionais estão em constante aprimoramento. Cada dia uma nova descoberta: inicialmente, foram os 1.000 di...

Verdades da Nutrição - Perguntas e respostas para uma alimentação saudável

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É consenso que a alimentação tem papel fundamental em um estilo de vida saudável. Mas, inevitavelmente, há muitas dúv...

Pirâmide Dos Alimentos - 4ª Edição Fundamentos básicos da nutrição

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Sob a coordenação de Sonia Tucunduva Philippi e com a participação de renomados professores e especialistas, a coleção G...

Tabela de Composição de Alimentos - 8ª Edição Suporte para decisão nutricional

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Também conhecida como Tabela Tucunduva, por ter sido compilada pela Profa. Dra. Sonia Tucunduva Philippi, esta obra surg...

Bases da Terapia Nutricional Enteral e Parenteral - 1ª Edição

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As instituições de saúde possuem obrigatoriamente uma equipe especializada para prevenir e tratar a desnutrição hospital...

Obesidade e nutrição - 1ª Edição

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Este livro apresenta um conhecimento aprofundado da relação dos nutrientes com a obesidade

Nutrição e imunologia - 1ª Edição da saúde à doença

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Este livro aborda a importância dos nutrientes no desempenho do sistema imune em diferentes momentos da vida, na saúde e...

Nutrição Comportamental - 1ª Edição Ciência, prática clínica e comunicação

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Quando apresentamos a abordagem Nutrição Comportamental na primeira edição de nosso livro Nutrição Comportamental, em 20...

Nutrição e diabetes mellitus na prática clínica 1ª Edição

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O livro apresenta como base conceitual a terapia nutricional nas diversas condições clínicas da pessoa com diabetes, sen...

Nutrição Materno-Infantil - 1ª Edição Perguntas e respostas sobre alimentação: da gestação à adolescência

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O jogo de cartas sobre as situações mais comuns da alimentação e nutrição na gestação até a adolescência foi elaborado p...

Estratégias de nutrição e suplementação no esporte – 4ª Edição

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Estratégias de nutrição e suplementação no esporte chega à sua quarta edição. O formato e o objetivo original da obra pe...

Manual da residência de nutrologia, obesidade e cirurgia da obesidade 2ª Edição

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O que torna um manual indispensável? Autores renomados, textos práticos e atualizados, linguagem clara e acessível, ediç...

Imagem corporal 1ª Edição

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Imagem corporal é a maneira como você se imagina ou se vê quando olha no espelho. Ter uma imagem corporal saudável é par...

Deficiências nutricionais - 1ª Edição Manual para diagnóstico e condutas

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A Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição apresenta a Série Sban, com temas atuais e de relevância na área, abord...

Sistemas alimentares e alimentação sustentável 1ª Edição

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A relação entre consumo alimentar e saúde humana é reconhecida e consensual. Porém, o impacto do consumo alimentar na sa...