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Deficiências nutricionais - 1ª Edição Manual para diagnóstico e condutas

Referência: 9786555768053
  • Coordenadores: : Josefina Aparecida Pellegrini Braga, Olga Maria Silverio Amancio
  • Este livro tem o objetivo de ser um manual eficiente e de fácil consulta no dia a dia de médicos e nutricionistas. Integra o conteúdo teórico, baseado em evidências científicas, à prática profissional por meio de uma linguagem que favorece a rápida compreensão.
  • Pertencente à Série Sban, apresenta os distúrbios nutricionais mais frequentes, abordando os minerais cálcio, cobre, ferro, iodo, selênio e zinco e as vitaminas A, D, E, B1, B6, B12 e folato.
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    Por que ler esse livro?
    A Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição apresenta a Série Sban, com temas atuais e de relevância na área, abordados por especialistas de reconhecido saber. São obras que contribuem com o aprendizado, atualizam e esclarecem dúvidas, e apresentam textos escritos em linguagem didática e objetiva. Deficiências nutricionais – Manual para diagnóstico e condutas faz parte da Série Sban e trata da atualização das principais deficiências nutricionais, apresentadas de forma prática com quadros, tabelas e figuras a fim de facilitar a consulta. Os capítulos foram escritos por 28 autores com reconhecida experiência e contribuições nas respectivas áreas. A elaboração da obra foi conduzida por duas organizadoras com diversas publicações nas áreas médica e de nutrição. O livro tem como público-alvo não somente médicos e nutricionistas, mas também estudantes de pós-graduação da área da saúde, auxiliando no reconhecimento desses distúrbios na prática diária.
    • Josefina Aparecida Pellegrini Braga: Professora Adjunta do Departamento de Pediatria e Chefe da Hematologia Pediátrica da Escola Paulista de Medicina da Universidade Federal de São Paulo (EPM-Unifesp). Mestre em Hematologia e Doutora em Pediatria pela EPM-Unifesp. Membro Ativo da Associação Brasileira de Hematologia, Hemoterapia e Terapia Celular (ABHH). Presidente do Departamento Científico de Hematologia da Sociedade Brasileira de
    • Pediatria (SBP).
    • Olga Maria Silverio Amancio: Professora Sênior do Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina da Universidade Federal de São Paulo (EPM-Unifesp). Assessora da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), área de Alimentos, Codex Alimentarius. Secretária-geral da Sociedade Brasileira de Nutrição e Alimentação (SBAN).
    • Josefina Aparecida Pellegrini Braga: Professora Adjunta do Departamento de Pediatria e Chefe da Hematologia Pediátrica da Escola Paulista de Medicina da Universidade Federal de São Paulo (EPM-Unifesp). Mestre em Hematologia e Doutora em Pediatria pela EPM-Unifesp. Membro Ativo da Associação Brasileira de Hematologia, Hemoterapia e Terapia Celular (ABHH). Presidente do Departamento Científico de Hematologia da Sociedade Brasileira de Pediatria (SBP). Olga Maria Silverio Amancio: Professora Sênior do Departamento de Pediatria da Escola Paulista de Medicina da Universidade Federal de São Paulo (EPM-Unifesp). Assessora da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), área de Alimentos, Codex Alimentarius. Secretária-geral da Sociedade Brasileira de Nutrição e Alimentação (SBAN).
    • Sobre os autores
    • Agradecimentos
    • Prefácio
    • Apresentação
    • Capítulo 1. Cálcio
    • Capítulo 2. Cobre
    • Capítulo 3. Ferro
    • Capítulo 4. Iodo
    • Capítulo 5. Selênio
    • Capítulo 6. Zinco
    • Capítulo 7. Vitamina A
    • Capítulo 8. Vitamina D
    • Capítulo 9. Vitamina E
    • Capítulo 10. Vitamina B1
    • Capítulo 11. Vitamina B6
    • Capítulo 12. Vitamina B12
    • Capítulo 13. Folato
    • Índice remissivo
    • Sobre os autores Agradecimentos Prefácio Apresentação Capítulo 1. Cálcio Capítulo 2. Cobre Capítulo 3. Ferro Capítulo 4. Iodo Capítulo 5. Selênio Capítulo 6. Zinco Capítulo 7. Vitamina A Capítulo 8. Vitamina D Capítulo 9. Vitamina E Capítulo 10. Vitamina B1 Capítulo 11. Vitamina B6 Capítulo 12. Vitamina B12 Capítulo 13. Folato Índice remissivo
    • ISBN
      9786555768053
    • Peso
      0.406 kg
    • Largura
      15,5 cm
    • Altura
      22.5 cm
    • Profundidade (lombada)
      1.3 cm
    • Número de páginas
      232
    • Encadernação
      Brochura
    • Ano de publicação
      2022
    • Edição
      1
    • Tipo de produto
      Livros
    9786555768053_capa3D

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