Por que ler esse livro ?
Reúne evidências científicas atualizadas sobre alimentação e nutrição desde a gestação até a adolescência. Oferece orientações práticas para o pediatra, aplicáveis às consultas e ao aconselhamento das famílias. Aborda temas essenciais, como aleitamento materno, alimentação complementar e alimentação nas fases pré-escolar, escolar e adolescente. Discute desafios atuais, incluindo alimentos ultraprocessados, determinantes comerciais da saúde e formação de hábitos alimentares saudáveis. Integra alimentação, saúde e sustentabilidade, considerando os contextos familiar, social e ambiental na promoção da saúde de crianças e adolescentes.