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(Pré-venda) Comer Emocional: Ciência e prática clínica - 1ª Edição

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Referência: 9786555768718
  • Autores: : Roberta Carbonari Muzy e Wanderson Roberto da Silva
  • Comer emocional explora, de forma integrada, os fatores científicos e clínicos que levam indivíduos a usar a alimentação como resposta a emoções. A obra apresenta os fundamentos conceituais, neurobiológicos e psicológicos do fenômeno, além dos principais métodos de pesquisa e instrumentos psicométricos utilizados na área.
  • Na parte prática, o livro oferece ao profissional de saúde um guia direto para avaliação e intervenção: escuta ativa, linha do tempo, recordatório e diário alimentar, entrevista motivacional e mindful eating.
  • Com linguagem clara e foco na aplicação real, esta obra se torna referência para quem busca compreender profundamente o comer emocional e desenvolver estratégias eficazes no cuidado nutricional, psicológico e interdisciplinar.
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    Comer emocional é um guia essencial para compreender por que tantas pessoas recorrem à comida como resposta a emoções, e como intervir de forma eficaz.

    Dividido em duas partes, o livro apresenta, primeiro, os fundamentos científicos que explicam o fenômeno: sua evolução conceitual, bases neurobiológicas, aspectos psicológicos, métodos de pesquisa e instrumentos de avaliação. Na segunda parte, oferece uma abordagem prática para o uso clínico desse conhecimento, com técnicas de escuta, aplicação de instrumentos, recordatório e diário alimentar, entrevista motivacional e mindful eating.

    Dividido em duas partes, o livro apresenta, primeiro, os fundamentos científicos que explicam o fenômeno: sua evolução conceitual, bases neurobiológicas, aspectos psicológicos, métodos de pesquisa e instrumentos de avaliação. Na segunda parte, oferece uma abordagem prática para o uso clínico desse conhecimento, com técnicas de escuta, aplicação de instrumentos, recordatório e diário alimentar, entrevista motivacional e mindful eating.
    • Nutricionistas; Psicólogos; Médicos; Terapeutas e profissionais de saúde mental.
    • Nutricionistas; Psicólogos; Médicos; Terapeutas e profissionais de saúde mental.
    • Parte I – Ciência
    • Capítulo 1. Fundamentos, Evolução Conceitual e Relevância do Comer Emocional
    • Capítulo 2. Aspectos Neurobiológicos e Psicológicos do Comer Emocional
    • Capítulo 3. Pesquisa Científica e Métodos de Estudo do Comer Emocional
    • Capítulo 4. Psicometria e Instrumentos na Investigação do Comer Emocional
    • Parte II – Prática Clínica
    • Capítulo 5. Avaliação Clínica do Comer Emocional: Escuta Ativa, Linha do Tempo e Instrumentos
    • Capítulo 6. Recordatório e Diário Alimentar na Avaliação do Comer Emocional
    • Capítulo 7. Entrevista Motivacional no Contexto do Comer Emocional
    • Capítulo 8. Mindful Eating no Contexto do Comer Emocional
    • Parte I – Ciência Capítulo 1. Fundamentos, Evolução Conceitual e Relevância do Comer Emocional Capítulo 2. Aspectos Neurobiológicos e Psicológicos do Comer Emocional Capítulo 3. Pesquisa Científica e Métodos de Estudo do Comer Emocional Capítulo 4. Psicometria e Instrumentos na Investigação do Comer Emocional Parte II – Prática Clínica Capítulo 5. Avaliação Clínica do Comer Emocional: Escuta Ativa, Linha do Tempo e Instrumentos Capítulo 6. Recordatório e Diário Alimentar na Avaliação do Comer Emocional Capítulo 7. Entrevista Motivacional no Contexto do Comer Emocional Capítulo 8. Mindful Eating no Contexto do Comer Emocional
    • ISBN
      9786555768718
    • Largura
      15,5 cm
    • Altura
      22,5 cm
    • Número de páginas
      231
    • Encadernação
      Brochura
    • Ano de publicação
      2026
    • Tipo de produto
      Livros

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