Sobre o autor: Luiz Arnaldo Biagio é Doutorando e Mestre em Engenharia Mecânica pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp). Professor de Empreendedorismo no MBA da Business School São Paulo (BSP). É lead assessor em processos de certificação ISO 9000. Foi gerente da Incubadora de Empresas de Itu – Fiesp/Sebrae, onde passou a estudar questões ligadas ao empreendedorismo e à gestão de micro e pequenas empresas. É autor dos livros: Empreendedorismo – construindo seu projeto de vida, Empreendimentos orientados para o desenvolvimento local e setorial – planejamento e gestão e Plano de negócios – estratégia para micro e pequenas empresas. Foi Gerente do Programa de Investigação Tecnológica (PIT) da Agência USP de Inovação e pesquisador nível A do CNPq. É diretor da Intellecto Consultoria e Treinamento Ltda., empresa especializada em assessoria em processos de gestão de negócios, desenvolvimento de planos de negócios e implementação de ações tecnológicas nas micro e pequenas empresas residentes em incubadoras de empresas ou parques tecnológicos, ou ainda apoiadas por essas entidades.

Sumário resumido: • As estratégias de produção • Planejamento da capacidade de produção • Layout (arranjo físico) • Gestão dos sistemas de produção • Planejamento e controle da produção