Estratégias Nutricionais na Perda de Peso

Referência: T20839

Carga horária de 30 horas

100% Online

Certificado de conclusão

Ensino Einstein

Perguntas Frequentes

Variações

EAD | 11 de Agosto a 15 de Setembro de 2026

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Por que fazer esse curso ?

Esse curso abordará as diferentes estratégias para avaliação do gasto energético, tratamento nutricional da obesidade, análise crítica das diferentes dietas e padrões alimentares.

Currículo do Autor

https://manole.vteximg.com.br/arquivos/padrao-manole-livros2.png

Diferenciais

Webconferências ao vivo com especialistas do Hospital Israelita Albert Einstein;
Vídeos gravados com os profissionais de referência no assunto;
Conteúdo com base nas melhores e mais recentes informações.

Objetivos

Distinguir as diferentes formas de calcular as necessidades energéticas individuais;
Reconhecer o uso de Calorimetria Indireta e bioimpedância;
Identificar os modismos alimentares e discutir as evidências científicas de cada tipo de dieta;
Identificar e aplicar os padrões alimentares saudáveis.

Programação

Curso 100% online com 4 encontros ao vivo (webconferência), com a oportunidade de tirar dúvidas e trocar experiências com o docente e demais alunos.

Conceito da abordagem comportamental no tratamento nutricional;
Relação do indivíduo com a comida;
Fatores que influenciam na escolha do alimento;
Diferença entre atitude e o comportamento do homem dentro da abordagem nutricional.

Conceito da abordagem do comer intuitivo;
Manejo nutricional com a técnica do comer intuitivo;
Mindful eating e técnicas aplicadas em consultório.

Técnica da entrevista motivacional;
Aplicação da entrevista motivacional no tratamento nutricional;
Conceito de terapia cognitivo comportamental;
Manejo nutricional por meio da terapia cognitivo-comportamental.

Estratégias da nutrição comportamental e utilizadas na mudança de hábito dos indivíduos obesos e manejo da obesidade;
Ferramentas técnicas para utilização na clínica durante o tratamento da perda de peso na obesidade.

Carga horária total: 30 horas

Público-alvo

O curso é destinado a profissionais da saúde graduados em nutrição ou medicina que atuam ou pretendem atuar com pacientes que tenham necessidades relacionadas à obesidade e emagrecimento.

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