Nutrição Clínica: Estudos de Casos Comentados – 2ª Edição - Digital
9788520441961
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Sobre o Curso
Aborda doenças crônicas não transmissíveis nos ciclos da vida, doenças do sistema digestório, doenças relacionadas ao envelhecimento, doenças comportamentais, programas de intervenção nutricional por meio de estudos de casos.
Currículo
| Autores | Philippi, Sonia Tucunduva / Aquino, Rita de Cássia de / Philippi, Sonia Tucunduva |
|---|---|
| Currículo | Rita de Cássia de Aquino: Nutricionista. Doutora em Saúde Pública pela FSP/USP. Orientadora no mestrado em Ciências do Envelhecimento da Universidade São Judas. Docente dos cursos de Nutrição da Universidade São Judas, Universidade Cruzeiro de Sul e Universidade Municipal de São Caetano.
Sonia Tucunduva Philippi: Docente e pesquisadora do Departamento de Nutrição da FSP/USP. Professora associada, com doutorado e mestrado pela USP. Bolsista produtividade de pesquisa do CNPq. Foi presidente da Associação Paulista de Nutrição (Apan), da diretoria da Associação Brasileira de Nutrição (Asbran) e do Conselho Consultivo da Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (Sban). Vice-presidente do Conselho Regional de Nutrição CRN3 para o período 2014-2017. |
Sinopse
| Sinopse | A nutrição clínica vem crescendo exponencialmente para ocupar o lugar de uma disciplina bem formatada, com direito a compor conteúdos programáticos de cursos de graduação e pós-graduação.
Por meio de uma linguagem acessível, este livro difere da edição anterior ao ser dividido em cinco partes e conter 18 capítulos, cobrindo áreas fundamentais como: doenças crônicas não transmissíveis nos ciclos da vida; doenças do sistema digestório; doenças relacionadas ao envelhecimento; doenças comportamentais; programas de intervenção nutricional. Os capítulos são organizados com um texto explicativo inicial seguido por um caso clínico extensamente comentado, que é o destaque e o ponto forte da obra. Com informações atualizadas, expostas de forma concisa, esta obra é uma nova referência na área de Nutrição Clínica. |
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Sumário
| Sumário | Capítulo 1 ATENDIMENTO NUTRICIONAL NA PRÁTICA CLÍNICA 1 Rita de Cássia de Aquino, Sonia Tucunduva Philippi Capítulo 2 OBESIDADE E PROGRAMA DE CONTROLE DE PESO 27 Mara Andréia Valverde Capítulo 3 HIPERTENSÃO ARTERIAL SISTÊMICA (HAS) E ACIDENTE VASCULAR ENCEFÁLICO HEMORRÁGICO (AVEH) 45 Miyoko Nakasato, Lis Proença Vieira Capítulo 4 DIABETES MELITO TIPO 1 61 Celeste Elvira Viggiano, Ana Ligia Viggiano Silva Capítulo 5 DISLIPIDEMIA 83 Maria Cristina Elias, Luciana de Carvalho, Fany Govetri Sena Crispim, Noemia Tamashiro Uezato Capítulo 6 SÍNDROME METABÓLICA 117 Celeste Elvira Viggiano, Ana Ligia Viggiano Silva Capítulo 7 DOENÇA HEPÁTICA GORDUROSA NÃO-ALCOÓLICA (DHGNA) 143 Luciana de Carvalho, Maria Cristina Elias, Fany Govetri Sena Crispim Capítulo 8 DOENÇA RENAL CRÔNICA: FASE NÃO-DIALÍTICA 177 Maria Ayako Kamimura, Carla Maria Avesani, Lilian Cuppari Capítulo 9 INSUFICIÊNCIA RENAL CRÔNICA E HEMODIÁLISE: SEQÜELA DA SíNDROME DE PRUNE-BELLY 205 Renata Moneda Alberto dos Santos, Virgínia Pavesi Miguel Capítulo 10 CÂNCER DE ESÔFAGO 223 Maria Carolina Gonçalves Dias, Maria Manuela Ferreira Alves Capítulo 11 BULIMIA NERVOSA 259 Marle dos Santos Alvarenga Capítulo 12 ANOREXIA NERVOSA 283 Karin Louise Lenz Dunker, Érika Checon Blandino Romano Capítulo 13 DOENÇA CELÍACA (dermatite herpetiforme) 305 Rita de Cássia de Aquino, Gizelle Bastistuci, Kátia Cristina Andrade Capítulo 14 DOENÇAS NEUROLÓGICAS (ELA – ESCLEROSE LATERAL AMIOTRÓFICA) 325 Patrícia Stanich Capítulo 15 PROGRAMA DE ATENDIMENTO Em grupo e PREVENÇÃO DE DOENÇAS CRÔNICAS NÃO TRANSMISSÍVEIS 349 Sonia Tucunduva Philippi, Greisse Viero da Silva Leal, Erika Christiane Toassa |
|---|
Especificações
| Tipo de produto | E-books |
|---|---|
| ISBN | 9788520441961 |
| Número de páginas | 472 |
| Ano de publicação | 2017 |
| Série | Série Guias de Nutrição e Alimentação |
Requisitos mínimos
| Requisitos mínimos | Acesso pela plataforma on-line via navegador*, no endereço https://manole.vitalsource.com:
- Chrome - Firefox - Safari 9+ - Internet Explorer 11+ - Microsoft Edge - Mobile Safari 9+ - Chrome para Android *necessária conexão de internet *o navegador precisa estar configurado para aceitar cookies. Aplicativo para Dispositivos móveis: - Android 5.0 ou superior. - iOS 10.0 ou superior. *necessária conexão de internet para registro e download dos ebooks Aplicativo para Computadores: - Mac OS X 10.10 ou superior - Windows: Bookshelf 7.6.1 Windows 7 SP1/8/8.1/10 (32/64 bit) Microsoft .Net 4.5 DirectX 10 compatible graphics card Microsoft Visual C++ 2015 Redistributable Update 3 ou - Windows: Bookshelf 8 public beta: Windows 10 (32/64 bit) Access to the Windows Store Internet connection for registration and downloading of eTextbook. *necessária conexão de internet para registro e download dos ebooks |
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