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E-booksNutriçãoAlimentosNutrição e alimentação vegetariana - 1ª Edição - Tendência e estilo de vida

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E-books | Nutrição | Alimentos

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Nutrição e alimentação vegetariana - 1ª Edição - Tendência e estilo de vida

Referência: 9786555769715

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A obra Nutrição e Alimentação Vegetariana – Tendência e Estilo de Vida, organizada pelas Doutoras Sonia Tucunduva, Carolina Pimentel e Marcia Martins, com base em sólidas evidências científicas, acrescenta saberes e olhares do vegetarianismo. São 26 capítulos inéditos, escritos por colaboradores nacionais e internacionais que são referências em suas especialidades. O livro se apresenta como uma contribuição para a ciência e para a área de Nutrição e Alimentação brasileira.
  • Tipo de produto
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