Pousada: Entre o Sonho e a Realidade – 1ª EDIÇÃO

Name: Pousada: Entre o Sonho e a Realidade – 1ª EDIÇÃO
Brand: Editora Manole
SKU: 1274

Referência: 8520419909

Autor: : Hsieh, Ernesto

Pousada: entre o sonho e a realidade trata das inúmeras tarefas e responsabilidades envolvidas no cotidiano de uma operação hoteleira. O objetivo do livro é mostrar que o empreendimento em uma pousada pode ser um grande investimento na busca por uma melhor qualidade de vida. O autor aborda os componentes necessários para montar e gerir uma pousada, tais como o planejamento, a gestão, os aspectos psicológicos, o relacionamento com a comunidade local e a hospitalidade. Trata-se, portanto, de uma obra imprescindível aos professores, estudantes, pesquisadores e profissionais de hotelaria e turismo.

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Por que ler esse livro ?

Trata das tarefas e responsabilidades de uma operação hoteleira. Mostra que o empreendimento em uma pousada pode ser um grande investimento na busca por uma melhor qualidade de vida. Aborda os componentes necessários para montar e gerir uma pousada, tais como planejamento, gestão, aspectos psicológicos, relacionamento com a comunidade local e hospitalidade.

Especificações

ISBN
8520419909
Peso
0,190 kg
Largura
16
Altura
23 cm
Profundidade (lombada)
0,5 cm
Número de páginas
100
Encadernação
Brochura
Ano de publicação
2006
Edição
1
Tipo de produto
Livros

Pousada: Entre o Sonho e a Realidade – 1ª EDIÇÃO