Ao fim do curso, o aluno receberá o certificado de conclusão do Curso de Abordagem Comportamental na Obesidade. Os alunos aprovados terão acesso ao certificado, que será disponibilizado no sistema de aprendizagem virtual, em até 15 dias corridos após a conclusão do curso.

Ana Maria Pita Lottenberg Maria Silvia Ferrari Lavrador

DATAS DOS ENCONTROS: Encontro I - Online | Fundamentos da nutrição comportamental 28 de Fevereiro/2024 Quarta-feira, das 19h às 20h Local: Transmissão Remota via Ferramenta Zoom Encontro II - Online | Abordagem Comportamental: Comer intuitivo e comer com atenção plena 06 de Março/2024 Quarta-feira, das 19h às 20h Local: Transmissão Remota via Ferramenta Zoom Encontro III - Online | Abordagem Comportamental: entrevista motivacional e terapia cognitivo-comportamental 13 de Março/2024 Quarta-feira, das 19h às 20h Local: Transmissão Remota via Ferramenta Zoom Encontro IV - Online | Nutrição Comportamental no tratamento da Obesidade Quarta-feira, das 19h às 20h Local: Transmissão Remota via Ferramenta Zoom Encontro IV - Online | Nutrição Comportamental no tratamento da Obesidade 20 de Março/2024 Quarta-feira, das 19h às 20h Local: Transmissão Remota via Ferramenta Zoom

Webconferências ao vivo com especialistas do Hospital Israelita Albert Einstein. Vídeos gravados com os profissionais de referência no assunto. Conteúdo com base nas melhores e mais recentes informações.

Curso 100% online, composto por uma sequência de objetos educacionais (conteúdo interativo, momento de prática e reflexão, vídeo e material complementar - assíncrono); 4 encontros ao vivo de 1 hora cada, via plataforma zoom – Síncrono; Atividade avaliativa.

Ao final do curso, o aluno deverá ser capaz de: Relembrar os fundamentos da nutrição comportamental. Apresentar e discutir as abordagens nutricionais específicas, como comer intuitivo, mindful eating, entrevista motivacional e terapia cognitiva comportamental. Aplicar as estratégias em cases apresentados durante o curso. Elaborar estratégias no manejo nutricional, utilizando ferramentas apresentadas no curso.

Unidade 1 - Nutrição Comportamental • Aprender o conceito da abordagem comportamental no tratamento nutricional; • Compreender a abordagem no contexto da relação do indivíduo com a comida; • Entender os fatores que influenciam na escolha do alimento e a diferença entre atitude e o comportamento do homem dentro da abordagem nutricional; Unidade 2 - Abordagem Comportamental: Comer Intuitivo e Comer com Atenção Plena • Definir o conceito do comer intuitivo e seus princípios; • Reconhecer a técnica do comer intuitivo; • Identificar sinais internos de fome e saciedade; • Treinar como ensinar seus pacientes a entender os sinais de fome e saciedade; • Relacionar os princípios do mindful eating e as técnicas utilizadas na prática clínica. Unidade 3 - Terapia Cognitivo-Comportamental e Entrevista Motivacional • Entender a técnica da entrevista motivacional; • Treinar a utilização da entrevista motivacional no tratamento nutricional; • Identificar alguns conceitos da Terapia Cognitivo-Comportamental; • Desenvolver estratégias para atuar no manejo nutricional por meio da Terapia Cognitivo-Comportamental. Unidade 4 - Nutrição Comportamental no tratamento da Obesidade • Compreender as estratégias nutricionais pautadas em bases científicas da nutrição comportamental no tratamento clínico da obesidade; • Desenvolver um protocolo de atendimento clínico utilizando a abordagem comportamental no tratamento da obesidade; • Apresentar o conceito de terapeuta nutricional e as técnicas de aconselhamento nutricional relacionando com o tratamento da obesidade; • Aplicar as ferramentas desenvolvidas durante as unidades anteriores no tratamento da obesidade.

O curso é destinado a profissionais da saúde graduados em nutrição ou medicina que atuam ou pretendem atuar com pacientes que tenham necessidades relacionadas à obesidade e emagrecimento. Para estudantes: Serão aceitos neste curso somente alunos do último ano da graduação na área da saúde. Para melhor aproveitamento das atividades, o conteúdo não considera os demais profissionais como público-alvo.