Marle Alvarenga: Nutricionista pela Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (FSPUSP), mestre e doutor em Nutrição Humana Aplicada (Interunidades FEA/FSP/FCF-USP). Realizou pós-doutoramento pela FSP-USP – onde é orientadora externa do Programa de Pós-Graduação em Nutrição em Saúde Pública. Professora do Mestrado Profissional em Nutrição do Nascimento à Adolescência) pelo Centro Universitário São Camilo e da pós-graduação em Neurociência e Comportamento Alimentar da PUCPRDigital. Certificada em Intuitive Eating pelo Intuitive Eating Pro Skills Training Teleseminar, com Evelyn Tribole. Instrutora qualificada em Mindfulness-Based Eating Awareness Training (MBEAT). Idealizadora da Nutrição Comportamental. Autora dos livros “Nutrição Comportamental”, “Transtornos alimentares e Nutrição – da prevenção ao tratamento”; “Nutrição Comportamental– ciência, prática clínica e comunicação”; “Ciência do Comportamento alimentar” (todos pela Editora Manole) – e de mais de 100 artigos científicos.

Nutricionistas, Psicólogos, Profissionais da saúde, Estudantes de graduação e pós-graduação, Educadores e interessados em nutrição e saúde mental.

1. Como o termo nutrição comportamental é usado em publicações cientificas 2. As diferentes facetas da compulsão alimentar 3. Comer emocional 4. A falácia do autocontrole na alimentação 5. Reconhecendo discursos pseudocientíficos na Nutrição 6. Protocolo G.A.L.I.N.H.A. e mudança de comportamento: por que “manuais” falham (e como usar princípios que funcionam) 7. A influência da interocepção no comportamento alimentar e na imagem corporal 8. Trauma e consequências para o comportamento alimentar 9. Análise do comportamento aplicada (ABA) para transtorno do espectro autista 10. Análogos injetáveis do GLP1 e repercussões no comportamento alimentar 11. Food noise: novidade científica ou modismo?